แกงเหลืองผักบุ้ง

แกงเหลืองสำเร็จที่สั่งจากสุราษฎร์ยังเหลืออีกค่ะ เลยเอามาทำกับผักบุ้งที่เริ่มจะเหี่ยว ไม่มีเนื้อสัตว์ใดๆเพราะยังไม่ได้ออกไปไหนเลยค่ะ เพื่อนสามารถใส่กุ้ง ปลา ได้นะคะ ผักก็เลือกตามชอบไม่จำเป็นต้องเป็นผักบุ้งก็ได้ จะเป็น หน่อไม้ดอง ฟัก กะหล่ำปลี ได้หมดค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 11
แกงเหลืองผักบุ้ง
แกงเหลืองสำเร็จที่สั่งจากสุราษฎร์ยังเหลืออีกค่ะ เลยเอามาทำกับผักบุ้งที่เริ่มจะเหี่ยว ไม่มีเนื้อสัตว์ใดๆเพราะยังไม่ได้ออกไปไหนเลยค่ะ เพื่อนสามารถใส่กุ้ง ปลา ได้นะคะ ผักก็เลือกตามชอบไม่จำเป็นต้องเป็นผักบุ้งก็ได้ จะเป็น หน่อไม้ดอง ฟัก กะหล่ำปลี ได้หมดค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 11
วิธีทำ
- 1
หั่นผักบุ้งแล้วล้างให้สะอาดเตรียมไว้
- 2
นำน้ำแกงเหลืองเข้มข้น 200 มล ผสมน้ำเปล่า 200 มล
- 3
ตั้งไฟแรง ใส่น้ำแกงเหลืองที่เตรียมไว้ลงไป รอจนเดือด รอ 2นาที
- 4
นำผักบุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน 5 นาที
- 5
ต้มจนเดือดอีก 3 นาที สังเกตผักสุกดีแล้ว ชิมรสชาติ ปิดไฟเตาไฟฟ้า
- 6
ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น