ข้าวกล่องวันที่ 12 ข้าวยำปลาทู
Theearth👩🍳 @Earth0204
แรงบันดาลใจข้าวกล่องวันนี้คือน้องแมวที่ห้องค่ะ😄 เราไม่ใส่มะม่วงนะคะ เนื่องจากไม่ชอบ แต่แอบเพิ่มหมูยอเข้าไปแทน สามารถใช้ปลานิล ปลาสลิดแทนได้นะคะ😊😊
ข้าวกล่องวันที่ 12 ข้าวยำปลาทู
แรงบันดาลใจข้าวกล่องวันนี้คือน้องแมวที่ห้องค่ะ😄 เราไม่ใส่มะม่วงนะคะ เนื่องจากไม่ชอบ แต่แอบเพิ่มหมูยอเข้าไปแทน สามารถใช้ปลานิล ปลาสลิดแทนได้นะคะ😊😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปลาทูนำไปทอดและแกะให้เรียบร้อยนะคะ ระวังกางปลาด้วยนะคะ
- 2
นำถั่วฟักยาว หอมแดง พริกที่หั่นไว้ลงในชาม หรือถ้วยที่ใบใหญ่หน่อยนะคะ เนื่องจากเราต้องคลุกทุกอย่างให้เข้ากัน
- 3
นำน้ำปลา และผงชูรสใส่ลงไป จากนั่นนำข้าวสวยหุงสุกลงไปคลุก ข้าวสวยต้องพักรอให้เย็นก่อนนะคะ
- 4
ขั้นตอนสุดท้ายใส่หมูยอ ปลาทู และต้นหอม จากนั่นคลุกให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสเพิ่มเติมได้นะคะ
- 5
ผักใช้เวลาต้ม 3-4 นาที นับจากตอนน้ำเดือดนะคะ ใครที่ชอบผักเคียงเป็นแบบผักสดก็สามารถทานคู่กันได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15451129
ความคิดเห็น