ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอเดือดใส่หมูสามชั้น ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้เข้ากัน

ใส่กะทิลงไป ผัดให้เข้ากัน

ใส่มะเขือไข่เต่าลงไป จากนั้นปรุงรส ถ้าชอบแบบมันนิดๆ ใส่กะทิลงไปเพิ่มได้นะคะ