Gudeng Nangka Berkuah

Name: Gudeng Nangka Berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg nangka; 2 santan kemasan; 3 jempol gula merah; 1 sdm garam (sesuaikan saja); Kaldu bubuk; Bumbu halus :; 15 bawang merah; 10 bawang putih; 1 sdt ketumbar; 5 kemiri; Bumbu cemplung :; 2 batang serai; Sejempol laos; 5 daun jeruk; 5 daun salam

Rika Itu Iin @Rika_iin89

Kediri Jawa Timur

Gudeng Nangka Berkuah

Rika Itu Iin @Rika_iin89

Kediri Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgnangka
2santan kemasan
3 jempolgula merah
1 sdmgaram (sesuaikan saja)
Kaldu bubuk
Bumbu halus :
15bawang merah
10bawang putih
1 sdtketumbar
5kemiri
Bumbu cemplung :
2 batangserai
Sejempollaos
5daun jeruk
5daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nangka di rebus dahulu dan buang air nya
2

Tumis bumbu halus,, masukan bumbu cemplung,, lalu rebus nangka dan masukan bumbu yang sudah di tumis tadi,, terakhir masukan santan garam, Gula merah, kaldu bubuk.
3

Koreksi rasa dan siap dihidangkan dengan sambel trasi matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Itu Iin @Rika_iin89

pada 04 September 2021 23.43

Kediri Jawa Timur

Hobby Masak dengan bumbu sederhana yang penting ikhlas dan penuh cinta 💜 Wanita biasa yang ingin terus belajar untuk menuju kebaikan agar selalu mendapatkan Ridha Allah 🌺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nangka Gula Merah Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya