ร่อนแป้งไรซ์เบอร์รี่ภูเขา,ผงฟู,เบกกิ้งโซดา และพักไว้
เคล็ดลับ: แป้งที่ใช้ คือ แป้งข้าวหอมมะลิ ตราภูเขา และแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราภูเขา

ทำส่วนของเหลว ตีไข่กับน้ำตาลทรายแดง ใส่กลิ่นวานิลลา เกลือป่น น้ำมันมะพร้าว ตีมือผสมให้เข้ากัน

ใส่กล้วยที่บดแล้วผสมลงในส่วนของเหลวที่ตีไว้ คนให้เข้ากัน

นำส่วนผสมที่เข้ากันแล้วค่อยๆ เทลงในแป้ง คนผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน อ่านต่อได้ที่

เตรียมหม้อหุงข้าวโดยวางกระดาษไข หรือทาน้ำมันที่ก้นหม้อ แล้วเทส่วนผสมลงไปในหม้อ แต่งหน้าด้วยกล้วยสไลด์บาง หรืออื่นๆ ได้ตามชอบ

กระแทกหม้อเพื่อลดฟองอากาศในเนื้อเค้ก และแต่งหน้าเค้กด้วยกล้วยที่เตรียมไว้

กดหุงหม้อหุงข้าว 5-10 รอบขึ้นอยู่กับหม้อหุงข้าวแต่ละรุ่น หรือลองเปิดหม้อหุงข้าวดูสีของเค้ก หรือลองใช้ไม้จิ้มลงไป ถ้าไม่มีของเหลวติดแปลว่าเค้กสุกแล้ว อาจจะกดหุงอีกครั้งเพื่อให้เค้กสีเข้มและสวยขึ้น