Chả cá

Bánh Ngọt Hà Lá @cook_6105020
Lấy ít dầu xoa tay xong nặn miếng ấn dẹp thả vào chiên vàng. Vớt ra để giấy thấm dầu.
Chả cá
Lấy ít dầu xoa tay xong nặn miếng ấn dẹp thả vào chiên vàng. Vớt ra để giấy thấm dầu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay làm theo công thức phần giò chả đến bước thành giò sống
- 2
Mình mua1kg cá (Victoriabarsch)tươi cắt tưng miếng khoảng 2 dốt ngón tay xong ướp với 2 thìa con đường, 2 thia con muối, 1 thìa tiêu. Sau đo cũng để tủ đá xong xay như thịt. cuối cùng mình cho1kg thịt đã xay thành giò 1 kg cá đã xay cho vào xay chung (trộn từng 1/3 một) cho vào 1 nắm thì là hành lá xay chung. xong múc ra âu. Lấy ít dầu xoa tay xong nặn miếng ấn dẹp thả vào chiên vàng. Vớt ra để giấy thấm dầu.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1550317



Bình luận