Chicken katsu curry rice
Siapa nih yang suka makan curry rice di resto2 jepang? Bisa coba masak dirumah dan rasanya benar-benar hampir sama kek restoo loh yang pastinya lebih ramah di kantong :)
Chicken katsu curry rice
Siapa nih yang suka makan curry rice di resto2 jepang? Bisa coba masak dirumah dan rasanya benar-benar hampir sama kek restoo loh yang pastinya lebih ramah di kantong :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu celupkan ayam ke tepung kering-telur-tepung roti. Lalu goreng dalam minyak panas, api kecil.
- 2
Siapkan bahan2 lainnya
- 3
Tuangkan minyak. Masukkin bawang bombay. kalau mau tambah daging sapi boleh ya, Nantinya bakal lebih gurih saus currynya cuma proses masaknya jadi lebih lama karena mau tunggu dagingnya lunak terlebih dahulu.
- 4
Karena sy ga pake sapi, stlh bawang bombay wangi sy masukkin wortel. Aduk2. Lalu masukkin kentang. Tuangkan air 700 ml. Masak hingga kentang aga lunak dulu baru masukkin blok currynya. Aduk2 trus saja.
- 5
Di kemasan tertulis memerlukan air 540 ml aja sih tapi sy pribadi merasa keasinan. Jd sy tambahkan airnya, sesuai selera saja. :) tunggu hingga blok currynya meleleh sempurna baru matikan kompornya.
- 6
Wanginya ga usa dibilang lagi dehhh, wangi banget 🤤🤤🤤. Siapkan piring, tata nasi, lalu telur dadar, daging ayam lalu sausnya. ☺️☺️☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar