แครอทย่างเกลือ

🥕 แครอท นอนแช่ในตู้เย็นอยู่คนเดียว เอาน้องมาย่างเกลือ ทานเล่นค่ะ เพื่อนๆจะเอาไปเป็นเครื่องเคียงทานคู่สเต็กก็ได้นะคะ ปกติจะใส่เนยระหว่างคั่วในกระทะไปด้วย แต่วันนี้เนยหมดค่ะ เลยใช้แค่เกลือ #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 24
แครอทย่างเกลือ
🥕 แครอท นอนแช่ในตู้เย็นอยู่คนเดียว เอาน้องมาย่างเกลือ ทานเล่นค่ะ เพื่อนๆจะเอาไปเป็นเครื่องเคียงทานคู่สเต็กก็ได้นะคะ ปกติจะใส่เนยระหว่างคั่วในกระทะไปด้วย แต่วันนี้เนยหมดค่ะ เลยใช้แค่เกลือ #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 24
วิธีทำ
- 1
ล้างแครอทให้สะอาด
- 2
ทำรอยแครอทประมาณนี้ค่ะ
- 3
หั่นเป็นแว่นๆ
- 4
ตั้งกระทะไฟอ่อนถึงกลาง ใส่แครอทลงไป ปิดฝา 2-3 นาที
- 5
ใส่เกลือ 3-4 เหยาะ
- 6
เปลี่ยนเป็นไฟแรง คอยคั่วให้เข้ากันไปเรื่อยๆ 5-10 นาที หรือจนกว่าแครอทจะสุก
- 7
เรียงใส่จาน วันนี้จิ้มกับซอสโคชูจัง หรือเพื่อนๆ จะจิ้มซอสอื่นๆเช่น มายองเนส น้ำจิ้มไก่ ศรีราชา น้ำสลัดญี่ปุ่น หรือเอาไปเป็นเครื่องเคียงกับสเต็ก ก็ได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น