Chiken crispy steak

Name: Chiken crispy steak
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih geprek; 1/2 bawang bombai; secukupnya Lada; secukupnya Saos rasa barbeque; secukupnya Air; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; 1 butir telur; Tepung krispy siap saji/tepung terigu; Lada; Garam; 1/2 jg daging dada fillet; 2 buah wortel; sesuai selera Buncis; 2 kentang

Devika @Devikacandra

Salatiga

Anak aku tu suka banget sama steak chiken crispy , coba2 lah aku bikin sendiri eh berhasil donk dan enakkk banget tentunya ekonomis 🤪
Bikinnya udah lama banget tp baru bisa share 😂 sibuk jualan kue dlu bun buat nyambung hidup efek ppkm (ye jadi curhat kan 🤪)
Dahh markicussssss deehhh kita ketik ketik dan ketik resepnya plus caranya 🤗

Lebih banyak

Chiken crispy steak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

4orang

Saus steak
1 siungbawang putih geprek
1/2bawang bombai
secukupnyaLada
secukupnyaSaos rasa barbeque
secukupnyaAir
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
Tepung crispy
1 butirtelur
Tepung krispy siap saji/tepung terigu
Lada
Garam
Bahan pelengkap
1/2jg daging dada fillet
2 buahwortel
sesuai seleraBuncis
2kentang

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Potong ayam fillet menjadi tipis2, masukan ditepung yg sudah diberi lada dan garam, masukan ke kocokan telur lalu masukan lg ke tepung, digoreng di minyak yg panas sampai berwarna kecoklatan (jgn smpai gosong yaa) apinya kecil saja.
2

Iris wortel, buncis dan kentang sesuai selera. Rebus wortel dan buncis kemudian sisihkan di wadah yg sudah diberi es batu/air es (tujuannya biar warna sayur ttp bagus 🥰), untuk kentang digoreng hingga matang.
3

Untuk sausnya tumis bawang putih geprek dan bawang bombai hingga harum. Masukan saos beri garam, lada dan air secukupnya. Jika dirasa sudah pas matikan.
4

Chiken crispy steak siap diplating dipiring dan disajikan, orang tua/anak2 sangat suka 🥰