Bihun Beras Goreng

Name: Bihun Beras Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram bihun beras rendam air dingin (me: 10 jam); 1 buah wortel, potong korek api; Secukupnya kubis/kol, iris kasar; 2 batang daun bawang,, iris kasar; 1 butir telur (bisa ditambah pelengmsp lain, bakso/udang/daging); Cabe rawit utuh (karena ada anak jadi diutuhin aja cabe nya); 5 siung Bawang merah, haluskan; 3 siung bawang putih, haluskan; secukupnya Merica bubuk

Besta Aritonang SIMARE @cook_11749904

Kalo kami di Medan, kami sebut mihun.

Lebih banyak

Bihun Beras Goreng

Besta Aritonang SIMARE @cook_11749904

Kalo kami di Medan, kami sebut mihun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grambihun beras rendam air dingin (me: 10 jam)
1 buahwortel, potong korek api
Secukupnyakubis/kol, iris kasar
2 batangdaun bawang,, iris kasar
1 butirtelur (bisa ditambah pelengmsp lain, bakso/udang/daging)
Cabe rawit utuh (karena ada anak jadi diutuhin aja cabe nya)
5 siungBawang merah, haluskan
3 siungbawang putih, haluskan
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan telur, orak arik..
2

Tambahkan kol dan wortel, aduk tuang air sedikit. Bumbui gula garam, merica tadi jangan lupa. Jika suka kecap manis boleh ditambah.
3

Jika sudah mendidih, masukkan mihun nya. Aduk cepat sampai rata. Terakhir masukkan daun bawang.
Siap disajikan.
4

Note: Enak lagi kalo pake sambel kacang. Ada bakwan sayurnya. Mantapp