Sambal tempe penyet kemangi

Name: Sambal tempe penyet kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 10 cabe rawit; 7 cabe merah; 1/2 sachet terasi abc; 1 buah tomat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur; 1 ikat daun kemangi yang sudah di siangi

Meynic @dapurasha

Sambal tempe penyet kemangi

Meynic @dapurasha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/2 papantempe
10cabe rawit
7cabe merah
1/2 sachetterasi abc
1 buahtomat
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGula, garam dan kaldu jamur
1 ikatdaun kemangi yang sudah di siangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe terlebih dahulu. Tidak usah terlalu garing
2

Goreng sebentar bahan2 lainnya
3

Giling menggunakan ulekan, tekstur tidak perlu terlalu halus
4

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.
5

Bila rasa sudah oke, masukkan daun kemangi lalu aduk merata
6

Masukkan tempe goreng dan penyet-penyet didalam ulekan
7

Pindahkan sambal kedalam mangkok. Sambal tempe penyet kemangi siap dihidangka