เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปลอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาด
- 2
นำกุ้งที่สะเด็ดน้ำแล้วมีขย้ำเกลือ ค่อยๆทำเพราะเดี๋ยวหางกุ้งทิ่มมือ
- 3
ใส่แป้งมันลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆ
- 4
แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 30 นาที
- 5
ครบเวลานำออกมาล้างด้วยน้ำเย็นหรือน้ำผสมน้ำแข็ง จนสะอาดไม่มีสีขาวของแป้งค่ะ จบพร้อมนำไปประกอบเมนูอาหารอื่นๆค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15580615
ความคิดเห็น