ยำใบหม่อนน้ำมันงา

iiws
iiws @iiwsiiwscooking

ได้ฟังเรื่องใบหม่อนจากเพื่อนๆในcookpad ก็เลยไปเก็บใบจากต้นที่บ้านมาลองต้มชาทานค่ะ ใบที่ต้มชาเสร็จแล้วเลยนำมาทำเครื่องเคียง ไว้ทานกับข้าว หรืออาหารปิ้งย่างก็ได้ค่ะ #กินได้สนุกด้วย64

ยำใบหม่อนน้ำมันงา

ได้ฟังเรื่องใบหม่อนจากเพื่อนๆในcookpad ก็เลยไปเก็บใบจากต้นที่บ้านมาลองต้มชาทานค่ะ ใบที่ต้มชาเสร็จแล้วเลยนำมาทำเครื่องเคียง ไว้ทานกับข้าว หรืออาหารปิ้งย่างก็ได้ค่ะ #กินได้สนุกด้วย64

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ที่
  1. ใบหม่อน 1 กำ
  2. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  3. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา​
  4. น้ำปลา 1/2 ช้อนชา​
  5. ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา​
  6. พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ​
  7. น้ำกระเทียมดอง ​ (ดองกระเทียมไว้ทานเลยมีค่ะ ไม่ใส่ก็ได้)​ 1 ชต.
  8. น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา​

วิธีทำ

  1. 1

    นำใบหม่อนสดที่ต้มชาเสร็จแล้วมาผึ่งให้หมาด

  2. 2

    ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดในชามผสม ชิมรสตามชอบ ก่อนใส่ใบหม่อนลงไปคลุกเคล้า​ให้เข้ากัน

  3. 3

    เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง หรือคลุกข้าวกินก็อร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
iiws
iiws @iiwsiiwscooking
เมื่อ
🥢🤭😂😊😁😋🍴
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
ไอเดียน่ารักมากๆ เลยค่ะ 😊 รัก Cookpad รักโลกสุดๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน