Spaghetti zafferano ceci e pomodori secchi
Alexandra Favorito @IncucinaconSandie
Spaghetti zafferano ceci e pomodori secchi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella mettere 4 cucchiai di olio e aggiungere le cipolle tagliate sottili, lasciarle appassire e unire la busta di zafferano. Aggiungere i ceci cotti e i pomodori tagliati.
- 2
Nel frattempo portare a bollore l'acqua per la pasta.
- 3
In un altra padella tostare il pane e la pancetta.
- 4
Cuocere la pasta e unirla al composto di cipolla, ceci zafferano e pomodori secchi. Amalgamare, impiattare e completare con la mollica di pane e la pancetta e qualche fogliolina di basilico
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Mi chiamo Alexandra e vivo in Lombardia. La mia passione smisurata per la cucina mi ha portato qui a condividere i miei piatti. Cucinare è per me la felicità.
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