Κέικ βρώμης με μπανάνα και φυστικοβούτυρο🍌🥜

Name: Κέικ βρώμης με μπανάνα και φυστικοβούτυρο🍌🥜
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 ώριμες μπανάνες; 250 γρ. νιφάδες βρώμης; 1 φακελάκι baking powder; 1/2 ποτήρι γάλα; 4-5 κ.σ φυστικοβούτυρο; 50 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη; 1 χούφτα αποξηραμένα cranberries; 50 γρ. Κουβερτούρα λιωμένη; 2 κ.σ φυστικοβούτυρο

𝐕𝐚𝐬𝐢𝐚 𝐓𝐡𝐞𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨𝐮 @vasiath

Κέικ βρώμης με μπανάνα και φυστικοβούτυρο🍌🥜

𝐕𝐚𝐬𝐢𝐚 𝐓𝐡𝐞𝐨𝐝𝐨𝐫𝐨𝐮 @vasiath

Υλικά

3ώριμες μπανάνες
250 γρ.νιφάδες βρώμης
1 φακελάκιbaking powder
1/2 ποτήριγάλα
4-5 κ.σφυστικοβούτυρο
50 γρ.κουβερτούρα ψιλοκομμένη
1 χούφτααποξηραμένα cranberries
Για το σερβίρισμα
50 γρ.Κουβερτούρα λιωμένη
2 κ.σφυστικοβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα και τα cranberries στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε για περίπου 2 λεπτά.
2

Στη συνέχεια προσθέτουμε την κουβερτούρα και τα cranberries και ανακατεύουμε.
3

Ρίχνουμε τη ζύμη σε βουτυρωμένο ταψί.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170° για περίπου 15".
5

Αφού κρυώσει το κέικ μας, ξεφορμάρουμε και ρίχνουμε με βοήθεια ενός κουταλιού ανομοιόμορφα την λιωμένη κουβερτούρα και το φυστικοβούτυρο.
6

Καλή απόλαυση💕