CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Batagor Udang Rebon
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Batagor Udang Rebon

Batagor Udang Rebon

Endah
Endah @Ummu_Hamizzain

Batagor Udang Rebon

Endah
Endah @Ummu_Hamizzain
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan Batagor
  • 1/2 onsudang rebon
  • 17 sdmtepung tapioka
  • 8 sdmtepung terigu
  • 3 siungbawang putih
  • Secukupnyadaun bawang
  • Secukupnyakulit pangsit
  • Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula
  • Secukupnyaair panas
  • Bahan Bumbu Kacang
  • 1gelas kacang (gelas belimbing)
  • 5 butirkemiri
  • 3 siungbawang putih
  • 2cabai merah besar
  • 8cabai kriting
  • 2cabai rawit merah
  • 1 sdmbawang merah goreng
  • Secukupnyagula merah
  • Secukupnyakecap
  • Secukupnyaair
  • Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula
  • Minyak untuk menggoreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil daun bawang, sisihkan. Ulek bawang putih, sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 1 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 1 dari resep Batagor Udang Rebon.
  2. 2

    Cuci rebon, sisihkan. Potong kulit pangsit jadi 4 bagian (optional) sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 2 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 2 dari resep Batagor Udang Rebon.
  3. 3

    Campurkan semua bahan dalam wadah, beri air panas sedikit-sedikit, aduk rata sampai adonan lengket (adonan tidak kalis / tidak encer). Taruh secukupnya adonan di kulit lumpia

    Foto langkah ke 3 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 3 dari resep Batagor Udang Rebon.
  4. 4

    Goreng hingga matang

    Foto langkah ke 4 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 4 dari resep Batagor Udang Rebon.
  5. 5

    Goreng kacang -+ 5 menit, tiriskan

    Foto langkah ke 5 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 5 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 5 dari resep Batagor Udang Rebon.
  6. 6

    Goreng bumbu -+ 5 menit, tiriskan

    Foto langkah ke 6 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 6 dari resep Batagor Udang Rebon.
  7. 7

    Siapkan kacang + bumbu yg telah digoreng, tambahkan 1 sdm bawang merah goreng, tambahkan secukupnya air lalu blender

    Foto langkah ke 7 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 7 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 7 dari resep Batagor Udang Rebon.
  8. 8

    Panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya lalu masukan bumbu kacang, tambahkan secukupnya air (sampai bumbu encer), tambahkan gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Masak sambil diaduk -+ 13 menit (sampai agak mengental), koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan

    Foto langkah ke 8 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 8 dari resep Batagor Udang Rebon.
    Foto langkah ke 8 dari resep Batagor Udang Rebon.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Endah
Endah @Ummu_Hamizzain
pada 17 Oktober 2021 10.13
Berusaha menghidangkan sajian terbaik, walau sederhana 💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Kacang Daun Bawang Kulit Pangsit Rebon Gula Gula Merah Kecap Belimbing Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Orek Tempe
  2. Kue Putu Bambu
  3. 29. Donat ubi kuning
  4. Tempe orek
  5. Tempe Dadu Sambal Terasi
  1. (273) Kroket Kentang isi Ayam Sayur
  2. Molen pisang crispy tanpa telur
  3. 84. Potato Cheese Bread
  4. Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok
  5. 379. Oreo Cheese Dessert Box by Uliz Kirei
  1. Telur Bumbu Bali
  2. Korean Strawberry Milk
  3. Korean Dragon Fruit Skin Milk
  4. Bola-bola Singkong Pelangi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15618289
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close