Teokkboki dari Nasi sisa

Ikutan posbar tema olahan dari makanan sisa. Dirmh makanan yg sering sisa itu kalo gak gorengan ya nasi, kbtlan hr ini ada nasi sisa kmrin. Pgn diolah jd makanan yg gak biasa, brhubung si kakak suka bgt sm teokbokki lgs aj bk youtube &nemu resep milik @Febby Rf. Utk bahan toping sy sesuaikan yg ada dirumah aj. Buat momsist bisa tambahkan sndri sesuai selera. Silakan simak resepnya...
Teokkboki dari Nasi sisa
Ikutan posbar tema olahan dari makanan sisa. Dirmh makanan yg sering sisa itu kalo gak gorengan ya nasi, kbtlan hr ini ada nasi sisa kmrin. Pgn diolah jd makanan yg gak biasa, brhubung si kakak suka bgt sm teokbokki lgs aj bk youtube &nemu resep milik @Febby Rf. Utk bahan toping sy sesuaikan yg ada dirumah aj. Buat momsist bisa tambahkan sndri sesuai selera. Silakan simak resepnya...
Cara Membuat
- 1
Haluskan nasi, blh pk copper atau bs jg pk ulekan yg dibungkus plastik.
- 2
Setelah halus uleni bersama minyak goreng lalu disusul tepung tapioka & garam smp kalis.
- 3
Uleni diatas talenan yg ditaburi tepung tapioka, bentuk memanjang & potong² seukuran jari kelingking atau sesuai selera. Lakukan smp adonan habis.
- 4
Didihkan air lalu masukan potongan adonan, rebus hingga mengapung. Angkat, tiriskan.
- 5
Selanjutnya buat bahan kuah, rebus air setelah panas masukan teokbokki, sosis, bakso dan saos & bumbu. Momsist bisa tmbhkan cuka & minyak wijen, sy tdk pakai krn sedang tdk ada stok. Aduk² jgn lupa cek rasa.
- 6
Terakhir masukan larutan tepung maizena utk mengentalkan kuah. Aduk² smp mendidih lalu matikan api. Tuang ke mangkok lalu taburi bon nori & daun bawang. Teokbokki dengan kearifan lokal siap dinikmati😄😋 si kakak suka bgt, lgs hbs semangkok🤭 semoga menginspirasi🙏🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar