Roti abon

Name: Roti abon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu protein tinggi; 45 gr tepung terigu protein sedang; 15 gr susu bubuk; 36 gr gula pasir; 6 gr ragi instan; 180 ml (1 butir) telur+20 gr wiped cream + susu cair); 30 gr butter; 2 gr garam; 1/2 sdt pasta susu (optional); Toping:; Abon sapi; Olesan:; Susu cair; Campur kan SKM dan mayones perbandingan 1:1

Tinu Kenyta Gaja @cook_16208779

Hari ini lg semangat 45 sepertinya karena mmng lg g ngapa" in udh deh akhirnya ke dapur dgn hasil rotinya yummy bgt

Lebih banyak

Roti abon

Tinu Kenyta Gaja @cook_16208779

Hari ini lg semangat 45 sepertinya karena mmng lg g ngapa" in udh deh akhirnya ke dapur dgn hasil rotinya yummy bgt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu protein tinggi
45 grtepung terigu protein sedang
15 grsusu bubuk
36 grgula pasir
6 grragi instan
180 ml (1 butir)telur+20 gr wiped cream + susu cair)
30 grbutter
2 grgaram
1/2 sdtpasta susu (optional)
Toping:
Abon sapi
Olesan:
Susu cair
Campur kan SKM dan mayones perbandingan 1:1

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali butter dan garam ( tuang susu cair sedikit" sampe dirasa Kalis kemudian kasih butter dan garam mixer LG sampe Kalis elastis
2

Kemudian bagi adonan timbang masing"@ 50 gr bulatkan dan bentuk taruh di cup yg oval ato bulat sesuai selera aja
3

Diamkan sampai mengembang 2 x lipat kemudian olesin susu cair dan panggang di oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 180 dercel sampai matang
4

Klu sdh adem oleskan bahan olesan kemudian taburi abon diatasnya sajikan dgn teh / kopi