บรอกโคลีอบชีส

สิทธิพงศ์ @PongKitchen
จะหาจานผักมากินเคียงกับสเต็กเนื้อ หาใน Cookpad นี้แหละครับ ได้มาเป็นเมนูนี้ แต่เปลี่ยนจากดอกกะหล่ำมาเป็นบรอกโคลี กินกับสเต๊กเนื้อเข้ากันดี
บรอกโคลีอบชีส
จะหาจานผักมากินเคียงกับสเต็กเนื้อ หาใน Cookpad นี้แหละครับ ได้มาเป็นเมนูนี้ แต่เปลี่ยนจากดอกกะหล่ำมาเป็นบรอกโคลี กินกับสเต๊กเนื้อเข้ากันดี
วิธีทำ
- 1
ต้มบรอกโคลี 5 นาที นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำ
- 2
ใส่เนยลงไปในชามที่จะอบ นำบรอกโคลีลงไปคลุกให้หน่อยละลายจนหมด จากนั้นใส่ครีมสดลงไป
- 3
ใส่มอสซาเรลล่าชีส คนทั่วๆ แล้วโรยพาร์เมซานชีสด้านบน จากนั้นโรยพริกไทย
- 4
นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 200C กะเวลาให้ชีสด้านบนละลายและกรอบ ผมใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที
- 5
จากนั้นนำมาทานได้เลยครับ ผมเอามาทานเคียงกับสเต๊กเนื้อ เข้ากันดีมากๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15648922

















ความคิดเห็น