Dalgona Candy (ডালগোনা ক্যান্ডি)

Ummay Salma @UmmaySalma
মজাদার এই ক্যান্ডি এখন খুব জনপ্রিয়। খেতেও মজা আর চটজলদি তৈরি ও হয়ে যায়। এরপর বাচ্চা ক্যান্ডির জন্য কান্না করলেই এই ক্যান্ডি বানিয়ে দিতে পারেন।
Dalgona Candy (ডালগোনা ক্যান্ডি)
মজাদার এই ক্যান্ডি এখন খুব জনপ্রিয়। খেতেও মজা আর চটজলদি তৈরি ও হয়ে যায়। এরপর বাচ্চা ক্যান্ডির জন্য কান্না করলেই এই ক্যান্ডি বানিয়ে দিতে পারেন।
রান্নার নির্দেশ
- 1
আগে একটা চপিং বোর্ড এ অল্প তেল ব্রাশ করে দিব যাতে ক্যারামেল না লেগে যায়। এরপর হাতের কাছে সব উপকরণ গুছিয়ে নিব।
- 2
এরপর একটি কড়াই চিনি গলিয়ে ক্যারামেল করে নিব। এরপর তাতে কফি এবং বেকিং সোডা দিয়ে নেড়ে চেড়ে দিব। এরপর লেবুর রস দিয়ে নেড়ে চেড়ে যখন ফেনা উঠবে তখন সাথে সাথে নামিয়ে আগে থেকে তেল লাগানো চপিং বোর্ড এ পছন্দমত শেইপ এ ঢেলে পপসিকাল স্টিক দিয়ে এবং উপরে সুইট বলস্ দিয়ে সাজিয়ে সেট হতে দিব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15651044





মন্তব্যগুলি