26.Sambal goreng kentang ati

Name: 26.Sambal goreng kentang ati
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ati ayam sudah direbus/goreng (skip ga suka ampela); 3 buah kentang sedang; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit besar*; secukupnya Minyak goreng; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 batang sereh geprek; 2 lembar daun salam; secukupnya garam; secukupnya gula putih; secukupnya royco; 1 papan pete

dapoer.tempoertriana @cook_20860070

Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

Hallo bundaaa baru muncul lagi nii.Mendekati bulan puasa dan tak lama hari raya idul fitri, hihi punya kentang sisa mp asi si sulung dan pete frozen😂 eh nyelip 2 potong ati ayam negeri sisaan mp asi jga.. Pas lah masak masakan legend yg kebanyakn muncul dihari Raya..

Lebih banyak

26.Sambal goreng kentang ati

dapoer.tempoertriana @cook_20860070

Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

2 potongati ayam sudah direbus/goreng (skip ga suka ampela)
3 buahkentang sedang
10 buahcabe merah
10 buahcabe rawit besar*
secukupnyaMinyak goreng
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 batangsereh geprek
2 lembardaun salam
secukupnyagaram
secukupnyagula putih
secukupnyaroyco
1 papanpete

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender (bisa diulek) cabe merah,cabe rawit,kemiri,smua bawang smpai halus bsa diberi sedikit minyak.
2

Kupas kulit kentang dan potong dadu,rendam d air yg sudah d beri garam sedikit.
3

Panaskan minyak sayur goreng kentang jgn terlalu kering,sisihkan
4

Tumis bumbu yg sudah diblender dgn daun salam dan sereh,masak smpai tercium wangi,masukan ati dan pete
5

Aduk kemudian masukan kentang dan beri garam,gula jga royco secukupnya.Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapoer.tempoertriana @cook_20860070

pada 10 Maret 2022 13.36

Asrama Yon Armed 05/105 Tarik,Cianjur

👩‍🍳 Spatula SenjaHallo, saya Triana.Saya suka masak tp bukan ratu masak, saya hanya seorang istri, mama dan polwan, bukan Cheff.Namun bagi saya masak adalah suatu kewajiban yg harus dikuasai seorg perempuan,istri dan ibu, karna melalui masakan kita bisa menyampaikan cinta kpd seseorang.Jangan lupa subscribes saya di youtube : @goresan_prajurit (dapoer.tempoer)dan follow instagram saya :@triana.budiarti15

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya