🥚 ไข่เจียวหมูสับ สูตรคุณแม่ 👩👧

👍🥚 สูตรไข่เจียวของคุณแม่ค่ะ ใช้กระเทียมเจียวให้หอมก่อนเทไข่ลงทอด ตอนแรกตั้งกระทะแล้ว ไฟแรงได้ที่กำลังจะเทไข่ แม่ห้ามแทบไม่ทัน เดี๊ยวก่อนนนน เอากระเทียมลงไปเจียวก่อนนนน 🤣🤣🤣 เลยต้องรอแม่ไปบุบกระเทียม แล้วค่อยเริ่มทอดไข่ สนุกดีค่ะ เมนูง่ายๆ ช่วยกันทำกับแม่ เป็นมื้อธรรมดาที่อบอุ่นมาก 💛🥰
#ตั้งเป้าเราทำได้
#100วันบันดาลใจ 49
#กินได้สนุกด้วย64
#ผักเหลือมาทำไข่เจียว
🥚 ไข่เจียวหมูสับ สูตรคุณแม่ 👩👧
👍🥚 สูตรไข่เจียวของคุณแม่ค่ะ ใช้กระเทียมเจียวให้หอมก่อนเทไข่ลงทอด ตอนแรกตั้งกระทะแล้ว ไฟแรงได้ที่กำลังจะเทไข่ แม่ห้ามแทบไม่ทัน เดี๊ยวก่อนนนน เอากระเทียมลงไปเจียวก่อนนนน 🤣🤣🤣 เลยต้องรอแม่ไปบุบกระเทียม แล้วค่อยเริ่มทอดไข่ สนุกดีค่ะ เมนูง่ายๆ ช่วยกันทำกับแม่ เป็นมื้อธรรมดาที่อบอุ่นมาก 💛🥰
#ตั้งเป้าเราทำได้
#100วันบันดาลใจ 49
#กินได้สนุกด้วย64
#ผักเหลือมาทำไข่เจียว
วิธีทำ
- 1
ไข่ 3 ฟอง หมูสับ ประมาณ 30 กรัม ใส่รวมในถ้วย
- 2
ซอยถั่วฝักยาวละเอียด แล้วใส่ในถ้วยเตรียมตีไข่
- 3
ตีไข่ให้เข้ากัน 50 ครั้ง
แล้วเหยาะซอสถั่วเหลือง 4 เหยาะ
ตีต่ออีก 50 ครั้ง - 4
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่กระเทียมบุบลงไป เจียวให้หอมแป๊ปเดียว
- 5
แล้วค่อยๆ เทไข่ที่ตีไว้ลงไป
ค่อยๆ กลับด้าน
แล้วทอดจนสุกทั้งสองด้าน - 6
จัดจานเสิร์ฟ 🎉
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (2)