ผัดกะปิ,สามชั้น,ดอกแคแดง - คีโต - หม้อหุงข้าวไฟฟ้า

ได้ดอกแคแดงมาจากระยอง และมีพริกจินดาแดงสับไว้นานมาก😅
เอาปรุงเมนูแบบบ้านๆ เพื่อพาร่างกายกลับเข้าสู่คีโตสิสอีกครั้ง
หลังจากชีทเดย์ไป 2 วัน😅
เนื่องจากจะต้องใช้เวลาเคี่ยวสามชั้นให้นุ่ม จึงเลือกใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าแทนใช้กระทะกับเตาไฟฟ้า
จะเร็วและประหยัดไฟกว่ามากค่ะ
อร่อยมาก💞
ผัดกะปิ,สามชั้น,ดอกแคแดง - คีโต - หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ได้ดอกแคแดงมาจากระยอง และมีพริกจินดาแดงสับไว้นานมาก😅
เอาปรุงเมนูแบบบ้านๆ เพื่อพาร่างกายกลับเข้าสู่คีโตสิสอีกครั้ง
หลังจากชีทเดย์ไป 2 วัน😅
เนื่องจากจะต้องใช้เวลาเคี่ยวสามชั้นให้นุ่ม จึงเลือกใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าแทนใช้กระทะกับเตาไฟฟ้า
จะเร็วและประหยัดไฟกว่ามากค่ะ
อร่อยมาก💞
วิธีทำ
- 1
นานางานปั่นเครื่องแกง มีพริกแห้ง พริกจินดา กระเทียม หอมแดง กะปิ
- 2
ใส่น้ำมันเบคอนลงในหม้อหุงข้าว ตามด้วยเครื่องแกงที่ปั่นไว้ และหมูสามชั้น ผัดให้เข้ากัน
- 3
จากนั้นเติมน้ำเปล่าให้ท่วมเนื้อหมู
- 4
เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนหมูสุกจึงใส่หอมแดงที่ซอยไว้ ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมจากใบหญ้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันและทำการเคี่ยวต่อไปจนหมูนุ่มใช้เวลาประมาณ 45 นาทีจนน้ำงวด
- 5
มะนาวงวดแล้ว จึงใส่ดอกแคแดงที่ทำไว้เรียบร้อย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จนดอกแคแดงสุกเปลี่ยนเป็นสีม่วง ปิดไฟ
- 6
เสิร์ฟค่ะ
- 7
ขอให้มีความสุข และสนุกกับการกินคีโตนะคะ🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น (2)