Sukiyaki แบบง่ายๆ (すき焼き)

#100วันบันดาลใจ 82
ทำน้ำซุปและการกินตามสไตล์ญี่ปุ่น แต่ไม่ได้ใช้เนื้อวัว ของบางอย่างก็ไม่ได้ใส่ตาม..ใส่แต่ของที่มีอยู่ ทำแบบง่ายๆ อร่อยได้เลยค่ะ
Sukiyaki แบบง่ายๆ (すき焼き)
#100วันบันดาลใจ 82
ทำน้ำซุปและการกินตามสไตล์ญี่ปุ่น แต่ไม่ได้ใช้เนื้อวัว ของบางอย่างก็ไม่ได้ใส่ตาม..ใส่แต่ของที่มีอยู่ ทำแบบง่ายๆ อร่อยได้เลยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ทำน้ำซุป : เอาส่วนผสมทั้งหมดคนเข้ากัน นำไปตั้งเตาจนเดือด เสร็จแล้วทิ้งให้เย็น (ถ้าใช้ครั้งนี้ไม่หมดก็เก็บใส่ตู้เย็นแล้วเอามาใช้ได้อีกนะคะ)
- 2
เตรียมผักและเส้นบุกทั้งหมดไว้ ไข่สำหรับคนทานรวมทั้งหมูสไลด์ด้วยค่ะ
- 3
ตั้งหม้อสุกี้ใส่น้ำมัน ใส่หอมใหญ่ลงผัด จนเริ่มสุกและหอม ใส่ต้นหอมลงผัดต่อ จากนั้นใส่ผักทั้งหมดรวมทั้งเส้นบุกและเต้าหู้ แล้วใส่น้ำซุปครึ่งนึง
- 4
พอทุกอย่างเริ่มสุก ใส่น้ำซุปเพิ่ม จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปจนสุก 🥘
กินแบบญี่ปุ่น : ตอกไข่ ตักเนื้อหมูร้อนๆ จิ้มไข่ทานเลยค่ะ หลังจากนั้นก็ตักของอื่นๆ ทานต่อค่ะ 😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น