Kering / orek tempe mudah dan simple

Name: Kering / orek tempe mudah dan simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah cabe rawit; 1 buah cabe keriting; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh digeprek; 3 buah gula merah di sisir; secukupnya Garam, lada, kaldu jamur; Minyak; 4 sendok air asam Jawa/air biasa

Wisnu Telangsih Maradika @orharha

Purwokerto

Kering / orek tempe mudah dan simple

Wisnu Telangsih Maradika @orharha

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papantempe
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahcabe rawit
1 buahcabe keriting
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh digeprek
3 buahgula merah di sisir
secukupnyaGaram, lada, kaldu jamur
Minyak
4 sendokair asam Jawa/air biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe tipis lalu goreng kering.
2

Potong bawang merah & cabe, keprek bawang putih.
3

Tumis bumbu potong sampai harum masukan sereh n daun jeruk. Lalu masukan 4 sendok air asam Jawa., gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur
4

Masak sampai mendidih lalu kecilkan api dan masukan tempe aduk rata. Jadiiii