หมักเนื้อกับน้ำปลา พริกไทย 10 นาที ย่างด้วยไฟแรงข้างละ 2 นาที

ปั่นเครื่องน้ำยำ

หั่นเนื้อเป็นชิ้น ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่จานโรยผักชี