ขนมปังชีสหน้าไหม้

ขนมปังชีสหน้าไหม ของว่างทานเล่นของเด็กๆ ค่ะ ตัวขนมปัง
กรอบๆกัดเจอชีสนุ่มๆ อร่อยมาก
ขนมปังชีสหน้าไหม้
ขนมปังชีสหน้าไหม ของว่างทานเล่นของเด็กๆ ค่ะ ตัวขนมปัง
กรอบๆกัดเจอชีสนุ่มๆ อร่อยมาก
วิธีทำ
- 1
นำ นมจืด+น้ำตาล+แป้ง มาคนให้เข้ากันคนจนแป้งละลายไปกับนม(ย้ำต้องคนแป้งให้ละลาย) จากนั้นก็ใส่เนย ลงไป ตามรูป
- 2
ตั้งกระทะ ใส่ส่วนผสมที่ทำไว้ลงไป ตอนแรกใช้ไฟปกติได้ พอ
กระทะร้อนก็เบาไฟเป็นไฟอ่อน คนจนส่วนผสมละลายและข้น ก็ใส่ ชีสลงไป แล้วคนจนชีสละลายแล้วข้นดี ตามรูปที่ 3 - 3
จากนั้นก็ทิ้งไว้ให้อุ่น หรือ เย็น ส่วนผสมก็จะข้นกว่าเดิมนิดนึงตามรูปที่ 1 จากนั้นก็นำมาทาลงบนขนมปัง ทาเยอะๆ หนาๆ ได้ ตามชอบ
- 4
จากนั้นก็นำไปอบ ด้วยไฟ 200 องศา ล่างบน ใช้เวลาอบ 25 นาที หรือ ดูที่ความเกรียมของหน้าขนมปัง ชอบความ
เกรียมระดับไหนก็ตามชอบ ของเราชอบระดับนี้(ใช้หม้ออบลมร้อนได้) วอร์มเตาก่อนอบ - 5
ข้างในจะเป็นแบบนี้ 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น (5)