Mie Godhog Sederhana

Name: Mie Godhog Sederhana
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping panjang mie telur, rendam air dingin; 1 ikat sawi, buang bonggol tangkainya; 1 telur yampung; Irisan tahu (optional); iris Cabe rawit; 350-400 ml air; Minyak untuk menumis; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam, penyedap, kaldu jamur; Bawang goreng untuk taburan; Cabe rawit iris (optional)

Linda Dian @UmmuHaydara

Bekasi •Salatiga• Magelang

Tahu kemarin ngiler :')
Aku cuci bersih tahunya trus kumasak ulang.. sebagian digoreng tepung sebagian lagi di campur miedhog ini.

Source : @cook_5273404 💐🙏

Simple, seger, hangat dibadan. Bekasi cuacanya mendung teruss..

Tahu kemarin ngiler :')
Aku cuci bersih tahunya trus kumasak ulang.. sebagian digoreng tepung sebagian lagi di campur miedhog ini.

Source : @cook_5273404 💐🙏

Simple, seger, hangat dibadan. Bekasi cuacanya mendung teruss..

Lebih banyak

Mie Godhog Sederhana

Linda Dian @UmmuHaydara

Bekasi •Salatiga• Magelang

Tahu kemarin ngiler :')
Aku cuci bersih tahunya trus kumasak ulang.. sebagian digoreng tepung sebagian lagi di campur miedhog ini.

Source : @cook_5273404 💐🙏

Simple, seger, hangat dibadan. Bekasi cuacanya mendung teruss..

Tahu kemarin ngiler :')
Aku cuci bersih tahunya trus kumasak ulang.. sebagian digoreng tepung sebagian lagi di campur miedhog ini.

Source : @cook_5273404 💐🙏

Simple, seger, hangat dibadan. Bekasi cuacanya mendung teruss..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 kepingpanjang mie telur, rendam air dingin
1 ikatsawi, buang bonggol tangkainya
1telur yampung
Irisantahu (optional)
irisCabe rawit
350-400 mlair
Minyak untuk menumis
Bumbu Uleg :
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 butirkemiri
Bumbu Pelengkap :
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, penyedap, kaldu jamur
Bawang goreng untuk taburan
Cabe rawit iris (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan².
Bersihkan bumbu² yg perlu dicuci maupun dikupas.
Rendam mie sampai lembek, tiriskan.
Uleg halus bawang putih beserta kemirinya, bawang merahnya cukup diiris halus/diuleg kasar. Potong² sawi, sisihkan.
2

Panaskan panci berisi minyak, masukkan bumbu halus tumis sampai berbau harum. Masukkan telur tumis sampai matang, masukkan sawi tumis sebentar hingga layu, beri air ±350-400 ml air. Berikan garam, penyedap, kaldu, kecap asin dan kecap manisnya masak hingga mendidih.
Tes rasa, sebelum dimatikan masukkan mie aduk² sebentar matikan api. Beri taburan bawang goreng. Boleh dikasih irisan cabe rawit merah biar kemepyarr. 😁