Kwetiau/kwetiaw goreng seafood

Name: Kwetiau/kwetiaw goreng seafood
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiaw; 2 butir telur; sesuai selera Cumicumi; sesuai selera Udang; 3 bawang putih cincang; 4 buah cabe iris; Sawi hijau; Tauge; 4 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kaldu bubuk

Putri Wulansari @byhayukitchen

Blitar, East Java

Kwetiau/kwetiaw goreng seafood

Putri Wulansari @byhayukitchen

Blitar, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 bungkuskwetiaw
2 butirtelur
sesuai seleraCumicumi
sesuai seleraUdang
3bawang putih cincang
4 buahcabe iris
Sawi hijau
Tauge
4 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat telur orak arik, saat setengah matang masukkan bawang putih & cabe
2

Setelah bawang layu, masukkan sawi & tauge.
3

Setelah sayuran layu, masukkan udang & cumi beserta kwetiaw. Sebelum kwetiaw dimasukkan, pastikan sudah tidak lengket satu sama lain ya.
4

Beri kecap, saos tiram, garam, merica bubuk & kaldu bubuk.
5

Aduk dengan api kecil agar tidak lengket
6

Koreksi rasa, sajikan