Orak Arik Bihun Ikan Teri

Name: Orak Arik Bihun Ikan Teri
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak bihun (rebus); 1 cup teri goreng; 2 butir telur ayam; 4 siung bawang merah (iris tipis); 1 btg daun bawang; 3 buah cabe merah besar; 1 sdm saos tiram; 1 bgks kaldu bubuk; secukupnya Kecap; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; 3 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 1/4 sdm merica bubuk

Dapur_alit29 @dapur_alit29

WIT

#inspirasiku
#dapurku
#kreasiku
#PekanPosbar
#KreasiBihun

Lebih banyak

Orak Arik Bihun Ikan Teri

Dapur_alit29 @dapur_alit29

WIT

#inspirasiku
#dapurku
#kreasiku
#PekanPosbar
#KreasiBihun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 kotakbihun (rebus)
1 cupteri goreng
2 butirtelur ayam
4 siungbawang merah (iris tipis)
1 btgdaun bawang
3 buahcabe merah besar
1 sdmsaos tiram
1 bgkskaldu bubuk
secukupnyaKecap
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus:
3 butirkemiri
4 siungbawang putih
1/4 sdmmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, masukkan telur (orak arik). Lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, aduk sampai harum. Tambahkan saos tiram+kecap+gula, aduk rata.
2

Masukkan bihun yg sudah direbus, tambahkan kaldu bubuk+garam+teri goreng, aduk rata.
3

Masukkan bawang merah iris+cabe merah+daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa pas, tunggu sebentar kurang lebih 3 menit kemudian angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.