หั่นสันในไก่ มะเขือเทศ แตงกวา แคร์รอต หอมหัวใหญ่ เป็นชิ้นเล็กๆ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหอมหัวใหญ่ไปผัดพอสุก แล้วใส่แคร์รอตผัดให้นิ่มนิดนึง แล้วใส่สันในไก่ลงไปผัด ใส่แตงกวา มะเขือเทศ จากนั่นใส่ซอสมะเขือเทศ ใส่เกลือนิดนึง ใส่น้ำเปล่า เป็นอันเสร็จ