แกะเนื้อปลาทู เพื่อไม่ให้มีกระดูกปลาติดลงไปในข้าวผัดค่ะ

ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมและพริกขี้หนูลงผัด จากนั้นใส่ถั่วฝักยาว, แครอทลงผัด พอถั่วฝักยาว และแครอทเริ่มสุก ใส่ข้าวสวยลงผัด จากนั้นใส่เนื้อปลาทูลงผัด

ปรุงรส ชิมรสตามชอบ เสร็จแล้วค่ะ