Βασιλόπιτα κέικ

Name: Βασιλόπιτα κέικ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. φαρίνα; 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου); 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου); 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη; 1 φλυτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι; Ξύσμα πορτοκάλι; 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι; 3 βανίλιες; 125 γρ. κουβερτούρα λευκή; 125 γρ. κουβερτούρα γάλακτος

Μαιρούλα @cookmairoula84

Βασιλόπιτα κέικ

Μαιρούλα @cookmairoula84

Υλικά

500 γρ.φαρίνα
250 γρ.βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
4αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιούζάχαρη
1 φλυτζάνι τσαγιούχυμό πορτοκάλι
Ξύσμα πορτοκάλι
1/2 κεσεδάκιγιαούρτι
3βανίλιες
125 γρ.κουβερτούρα λευκή
125 γρ.κουβερτούρα γάλακτος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν καλά (να ασπρίσουν).
2

Προσθέτουμε ένα ένα τα υλικά χτυπώντας ταυτόχρονα.
3

Μετά βάζουμε και τις κουβερτούρες αφού πρώτα τις έχουμε κόψει μικρά κομματάκια και ανακατεύουμε. Βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
4

Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα, για περίπου 1 ώρα.