นำแป้งแบ่งออกเป็นส่วนๆ เท่าๆ กันแล้วนำไปผสมกับสีต่างๆ นวดให้เข้ากัน

นำแป้งมาทำเป็นแผ่นบาง แล้วใส่ไส้ตรงกลางปั้นให้กลม (พยามปั้นให้เล็กๆ)

ทำน้ำกะทิ โดยนำน้ำเปล่าเคี่ยวละลายน้ำตาล จากนั้นแบ่งกะทิใส่เป็นสองส่วน โดยส่วนแรกใส่ตอนเคี่ยวน้ำตาล คนผสมให้เข้ากันแล้วใส่เกลือตามลงไป จากนั้นใส่บัวลอยที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นใส่กะทิที่เหลือ แล้วปิดไฟ ตักมาทานได้