แกงจืดเลือดหมู

Baifernry
Baifernry @baifernry
แชร์

ส่วนผสม

  1. เลือดหมู 3 ก้อน
  2. หมูสับ 300 กรัม
  3. เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
  4. ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  5. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ ปลายช้อนชา
  7. รากผักชี 2 ราก
  8. กระเทียม 2 กลีบ
  9. พริกไทยสำหรับโรยหน้า
  10. ต้นหอมผักชี สำหรับโรยหน้า
  11. กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
  12. น้ำเปล่า 400 มล
  13. หมักหมู
  14. ซอสฝาเขียว 2 ช้อนชา
  15. ผงปรุงรส 0.5 ช้อนชา
  16. เกลือ ปลายช้อนชา
  17. กระเทียมสับ 2 กลีบ
  18. พริกไทย ปลายช้อนชา
  19. น้ำเปล่า 30 มล

วิธีทำ

  1. 1

    หมักหมูด้วยส่วนผสมต่างๆ
    ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่รากผักชีบุบๆและกระเทียม บุบๆ ปรุงรสชาติด้วยเครื่องปรุงต่างๆ

  2. 2

    น้ำเดือดใส่หมูสับลงไป ขนาดตามชอบ ใส่เลือดหมูลงไป เมื่อเลือดหมูสุกแล้ว ใส่เต้าหู้ไข่ลงไป 2 นาที ปิดเตา

  3. 3

    ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกไทย ต้นหอมผักชี และกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ😋😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Baifernry
Baifernry @baifernry
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน