Tumis jamur tiram pedas

Name: Tumis jamur tiram pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur tiram, bersihkan; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas); 1 cm jahe; 2 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya minyak sayur utk menumi; Secukupnya gula, garam dan bubuk kaldu; Secukupnya bawang Bombay dan baso sapi (optional)

Dyah Dp @cook_24458432

Jember Jatim

Bosen dgn jamur crispy, sesekali ditumis pedas boleh lah...👍😁

Lebih banyak

Tumis jamur tiram pedas

Dyah Dp @cook_24458432

Jember Jatim

Bosen dgn jamur crispy, sesekali ditumis pedas boleh lah...👍😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjamur tiram, bersihkan
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
1 cmjahe
2 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
Secukupnyaminyak sayur utk menumi
Secukupnyagula, garam dan bubuk kaldu
Secukupnyabawang Bombay dan baso sapi (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jamur yg sudah dibersihkan remas dgn garam lalu rendam dgn air panas sebentar saja,lalu tiriskan dan bilas
2

Haluskan bawang putih, bawang merah,jahe,cabe rawit dan cabe merah,lalu tumis smp harum, tambahkan bawang bombay dan baso sapi
3

Masukkan kecap, minyak wijen,dan sedikit air, didihkan, tambahkan gula dan garam secukupnya
4

Masukkan jamur tiram masak,aduk dan tes rasanya,masak smp matang