Capcay tanggal tua

Name: Capcay tanggal tua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kol putih; 5 buah wortel ukuran besar; 2 ikat sawi; 10 buah bakso sapi kecil atau bisa juga pakai sosis; Secukupnya daun bawang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sachet saus tiram saya pake saori; Secukupnya kaldu ayam saya pake Royco; Secukupnya gula putih

Ema puspita @mamah_shabil

Bandung

Simple capcay ala mamah shabil karna kebetulan tanggal tua jadi pake bahan seadanya aja hehe😉 maaf ya Moms kalo foto nya burem, maklum kamera nya kurang bagus😁✌️

Lebih banyak

Capcay tanggal tua

Ema puspita @mamah_shabil

Bandung

Simple capcay ala mamah shabil karna kebetulan tanggal tua jadi pake bahan seadanya aja hehe😉 maaf ya Moms kalo foto nya burem, maklum kamera nya kurang bagus😁✌️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyakol putih
5 buahwortel ukuran besar
2 ikatsawi
10 buahbakso sapi kecil atau bisa juga pakai sosis
Secukupnyadaun bawang
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sachetsaus tiram saya pake saori
Secukupnyakaldu ayam saya pake Royco
Secukupnyagula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan2 seperti kol, sawi, wortel, bakso & daun bawang
2

Setelah bersih potong2 bahan & iris bawang putih bawang merah, kalo mau di gerus juga boleh moms
3

Siapkan sedikit minyak untuk menumis
4

Setelah minyak panas, tumis bawang2an, jika sudah harum kemudian masukan bakso & wortel, susul dengan kol & sawi
5

Setelah sedikit layu masukan sedikit air, tambahkan bumbu seperti saus tiram, kaldu ayam & gula putih
6

Koreksi rasa jika sudah pas, sajikan kemudian taburi dengan bawang merah goreng. Selamat mencoba moms😉