Hors-d'œuvre

Name: Hors-d'œuvre
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 4 pommes de terre moyenne; Quelques feuilles de Batavia; 3 oeufs; 1 beteraves moyenne; 1 Avocat/; 1/2concombre; 1 Oignons/; 1tomates fraîches; 1 cac mayonnaise pleine; sel,poivre noir,; ciboulette, persil; 1 carré de Tofu nature

Nina @pinch_of_yumy

Consommer en général au dîner, pour un plat simple, légers et nutritifs.Accompangnez d'un petit pain complet pour ceux qui trouve trop léger comme repas.
#healthy

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Hors-d'œuvre

Nina @pinch_of_yumy

Consommer en général au dîner, pour un plat simple, légers et nutritifs.Accompangnez d'un petit pain complet pour ceux qui trouve trop léger comme repas.
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Ingrédients

40min+-

Pour 4 personne

4pommes de terre moyenne
Quelques feuilles de Batavia
3oeufs
1beteraves moyenne
1Avocat/
1/2concombre
1Oignons/
1tomates fraîches
1 cacmayonnaise pleine
sel,poivre noir,
ciboulette, persil
1carré de Tofu nature

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Instructions de cuisine

40min+-

1

Cuire les pommes de terre et les œufs dans de l'eau salée.une fois a ébullition retirez du feu et laissez l'eau tiédir avant de les enlever.les epulchez et découpez dans un saladier
2

Cuire la betterave aussi,une fois cuite vous vérifier a l'aide d'un couteau.l' égouttez, epulchez et vous la découpé en carré
3

Lavez la salade avec du sel et égouttez.puis coupez
4

Epulchez et Coupez oignons, tomates, concombre et avocat.
Les deux derniers en petit dè
5

Sautez un carré de tofu découpez en petit carré dans un fillet d'huile
6

Mélangez le tout dans un saladier
7

Mélangez la mayonnaise et les épices cité plus haut avc un peu d'eau et le jus d'un demi citron + sel,une fois homogène versez dans les légumes et mélangez avec délicatesse le tout.