Batavia

foies de volaille 🪿 • lard fumé 🥓 • petits champignons de Paris 🍄‍🟫 • oignon rouge 🧅 • Vinaigre de vin 🍷 • Beurre 🧈 • Salade Batavia 🥗 avec vinaigrette classique (huile de tournesol, Melfor, moutarde)

salade Batavia • œufs • tranches de pain de campagne • lard fumé coupé en allumettes • crème fraîche • moutarde • vinaigre • d'huile d'olive • Poivre du moulin

batavia • petits croûtons • d huile d olive • d ail • parmesan râpé • melfor • bombée d herbes à salade (mélange fait maison pour moi) • noisette de beurre salé • Poivre

batavia • feuilles séchées de dulse • feuilles séchées de laitue de mer • feuilles séchées de nori

de batavia • tomates noires • bœuf (tende de tranche pour moi) • d huile d olive • citron • basilic haché • parmesan râpé

batavia rouge • tomates Tiverta • tomates Cauralina • carottes primeurs multicolores • thon fumé • minis olives noires • Basilic frais • Sauce salade au poivron rouge et moutarde de Dijon (faite maison recette sur mon profil)

batavia rouge • oignon rouge • petites carottes • d ail triquetre séché (fait maison avec l ail du jardin recette sur mon profil) • petit oignon blanc au vinaigre • Sauce au choix (nombreuses recettes sur mon profil)

batavia rouge • tomates séchées • feta grecque • d olives multicolores • persil haché • d huile d olive • vinaigre de cidre • Sel et poivre du moulin

cœur de batavia • tomates • graines de moutarde • vinaigre balsamique • d huile de pistache • fleur de sel aux agrumes (fait maison pour moi) • pincées de poivre noir concassé

- Rumsteck de Boeuf • - Gousse d'Ail • - Morceau de Gingembre de 0, 5 cm • cuillère à soupe - Sauce Soja Noire • cuillère à soupe - Sauce Huître • cuillère à café - Huile de Sésame • Sel • Poivre • - Huile de Colza • - Feuille de Salade (Batavia ou Laitue) • - Concombre • - Tomate •

Batavia • Œuf • Tomates séchées • Olive noire • Tranches de pommes • Maïs

Salade verte batavia • Germes de soja • Râpé de surimi • Cacahuètes • Vinaigrette légère a la moutarde

Salade batavia • carotte • Germes de soja • Tomates cerises • Mélange de graines tournesol, courges, pignons

magret de canard fumé de 250 g (fait maison pour moi) • oignons nouveaux • cœur de batavia • tomates • maïs doux • parmesan • olives noires • d huile d olive • vinaigre de framboise • moutarde à l estragon • Sel poivre • petit bouquet de persil

salade type laitue ou batavia • grosse pomme de terre • carottes • poireau • cube de volaille

Batavia • Tomates • Pâtes • d’Emmental • tranches de Blanc de poulet • Vinaigrette

pommes de terre nouvelles • ou 2 branches de pourpier • tomate • batavia • poudre d'orties • graines de sésame • fleurs de chicorée sauvage pour le décor • vinaigrette

belles tranches de pain de campagne • filets de poulet, coupés en diagonale • crème fraiche épaisse • persil plat et quelques feuilles d'ail des ours si vous avez • Quelques feuilles de batavia • Sel et poivre • le jus et le zeste d'un demi citron • d'huile d'olive • d'ail pilée • persil ciselé • sel, poivre

gésier de volaille • tomates • œufs • petite salade verte type batavia • d'émmental • sachet de Croûton ail et fine herbe pour salade

pommes de terre moyenne • Quelques feuilles de Batavia • oeufs • beteraves moyenne • Avocat/ • 1/2concombre • Oignons/ • 1tomates fraîches • mayonnaise pleine • sel,poivre noir, • ciboulette, persil • carré de Tofu nature

- Filets d'Anchois • - Thon en Boite • - Laitue Batavia • - Poivron • - Tomates Cerise • - Radis • - Olives Noires • - Citron Vert • - Oeufs • - Haricots Verts • - Fevettes • - Cébettes •

- Pâte Brisée (1 rouleau) • - Poitrine • Oeufs • - Crème Fraiche • Sel • Poivre • Muscade • - Gruyère Rapé • Beurre • - Laitue Batavia • - Cébettes • - Vinaigrette Balsamique-Soja

salade batavia • carottes râpées • poignée de pousse de soja • concombre • Quelques feuille de menthe • paquet de vermicelles de riz • oignon • lamelles de boeuf • nems de porc • poignée de cacahuète écrasée • Sauce Nuoc Mam sucré pour les nems • Sauce soja ou sauce huître •

galettes Wraps Multigrains Bio • tranches de saumon fumé • barquette de fromage frais aux herbes type Boursin, Tartare.. • quelques feuilles de salade verte type laitue, batavia ici jeunes pousses • petit fenouil • jus de citron • aneth, poivre moulin

filets de colin • bouillon de poisson • grosses crevettes • orange non traitée • feuilles de batavia • boule de burrata • tranches de magrets de canard fumé • tomates olivettes • crème de balsamique • pincées de fleur de sel • Poivre blanc du moulin

boeuf (type merlan) • tiges de citronnelle fraîche • d'ail • a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson) • a soupe d huile neutre • a soupe de sucre • a café de sel • a soupe de sucre • a soupe de nuoc nam • a soupe de vinaigre blanc • a soupe d eau • d'ail •

galettes de blé • cordons bleu • Les crudités: tomate, carotte râpée,coco mère, les feuilles de batavia ou laitue ou mâche..

sucrine • Quelques de batavia • boite de maïs • tomate • Noix • Vinaigrette de votre choix • Herbes aromatiques pour salade • Sel,poivre

nids de vermicelles de riz (environ 125gr) • carottes (1 normale et une rouge) • steak • d’ail • concombre • Quelques feuilles de batavia • peu de coriandre émincée • d'eau • jus de citron • sucre en poudre • sauce nuoc mam