Tumis Pare Udang (Anti Pahit)

Boleh dibilang pare merupakan salah satu jenis sayuran yang pailng saya sukai sejak kecil, meskipun pahit. Akan tetapi byk diantara kita yang ga suka dgn rasa pahitnya ya... Jadi saya kali ini bikin versi yang ga pahitnya.
Minggu ini kebetulan Kombes mengajak kita jalan jalan atau tour ke daerah Tangerang. Dimana lewat tour ini kita diajak untuk mengcooksnap resep resep cookpader dari Kota Tangerang. Betapa banyaknya resep resep keren yang bebas dipilih...
#KombesTour_Tangerang
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
Source: @ciciliacitra
Tumis Pare Udang (Anti Pahit)
Boleh dibilang pare merupakan salah satu jenis sayuran yang pailng saya sukai sejak kecil, meskipun pahit. Akan tetapi byk diantara kita yang ga suka dgn rasa pahitnya ya... Jadi saya kali ini bikin versi yang ga pahitnya.
Minggu ini kebetulan Kombes mengajak kita jalan jalan atau tour ke daerah Tangerang. Dimana lewat tour ini kita diajak untuk mengcooksnap resep resep cookpader dari Kota Tangerang. Betapa banyaknya resep resep keren yang bebas dipilih...
#KombesTour_Tangerang
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
Source: @ciciliacitra
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, rebus air dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan pare, aduk2 selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang, beri garam dan remas pelan, kemudian cuci bersih kembali, tiriskan. Sisihkan.
- 3
Siapkan juga bahan lainnya.
- 4
Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum dan layu. Kemudian masukkan udang. Aduk2 hingga udang berubah warna.
- 5
Tambahkan sedikit air, masukkan pare dan tomat. Aduk kembali hingga pare matang.
- 6
Beri kaldu jamur bubuk, garam dan lada, aduk rata. Dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Menu begini aja udah top markotop🤤😍
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (7)