ไข่เจียวเจ

nene2016 @Nene2016
ไม่ใช่เทศกาลเจ แต่เป็นเดือนแห่งการละเว้นเนื้อสัตว์ ทาน VEGAN 1 เดือน แล้วอยากกินไข่เจียว ก็หาสูตรมาปรับดู
ไข่เจียวเจ
ไม่ใช่เทศกาลเจ แต่เป็นเดือนแห่งการละเว้นเนื้อสัตว์ ทาน VEGAN 1 เดือน แล้วอยากกินไข่เจียว ก็หาสูตรมาปรับดู
วิธีทำ
- 1
แบ่งฟองเต้าหู้เป็นแผ่นเล็ก
- 2
หั่นแครอท พริกหวานสามสีให้เป็นทรงเต๋าเล็กๆ
- 3
ล้างเห็ดแครงและหัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และ หั่นใบโหระพา
- 4
ผสมแป้งทอดกรอบ น้ำสะอาด และฟองเต้าหู้สดให้เข้ากัน
- 5
แล้วตามด้วยเแครอท พริกหวาน เห็ดแครง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่ใบโหระพา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- 6
แล้วนำไปทอดให้สุก แล้วตักใส่จาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ก๋วยเตี๋ยวหลอด (เจ) ก๋วยเตี๋ยวหลอด (เจ)
อยากทำเป็นมานานแล้วค่ะ ได้ฤกษ์ทำซะทีปรับจากสูตร “ก๋วยเตี๋ยวหลอดเวอร์ชั่นฉัน” ของคุณ Cooking with Chef Denizชอบน้ำจิ้มมากเลย อร่อยมากกกกกกส่วนรสชาติของแอน ก็ทำรสอ่อน ตามสไตล์ เพราะแม่กับป๊าชอบทานรสอ่อนค่ะ ทำเค็มทีไร บ่นนนนนนนน ทุกที 🤣#ครัวผจญภัย✔️ 100% เจ✔️ Vegan❌ whole food เพราะแป้งใบเมี่ยงเป็นอาหารแปรรูปค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
แกงเขียวหวานเจ แกงเขียวหวานเจ
เทศการกินเจ ชวนเพิ่อนๆ กินเจค่ะ แกงใส่อะไรก็ได้ที่เราชอบยังไงก็อร่อย เพียงแต่ไม่มีเนื้อส้ตว์ ไม่ปรุงรสด้วยน้ำปลา เท่านี้ก็เจละค่ะ อ้อแต่น้ำพริกต้องเป็นน้ำพริกเจนะคะ #เทศกาลกินผัก Rung Mn -
แกงเผ็ดผักรวม (เจ,วีแกน) Vegan, No animals,No milk, No egg, No honey แกงเผ็ดผักรวม (เจ,วีแกน) Vegan, No animals,No milk, No egg, No honey
แพ้อาหารจากเนื้อสัตว์ทุกชนิด ทำอาหารเจวีแกน กินเองบ่อย และมีลูกค้าสั่งปิ่นโตช่วงเทศกาลเจเลิกกินเนื้อสัตว์ สุขภาพดีขึ้นค่ะ#ครัวผจญภัย#อาหารเจ#อาหารวีแกน#อาหารสุขภาพ Bird ST เบิร์ด -
“ผัดวุ้นเส้นเจ”เฮงเฮงเฮง “ผัดวุ้นเส้นเจ”เฮงเฮงเฮง
วันตรุษจีนต้อนรับวันดีๆด้วยการทานเจ เบาๆท้อง รับโชคตลอดทั้งปีคะ ImAiw Wattanakorn -
กวงเจียง/ฟองเต้าหู้ห่อไชเท้า(เจ) กวงเจียง/ฟองเต้าหู้ห่อไชเท้า(เจ)
เป็นของทึ่หาทานยาก จะหาทานได้ในช่วงเทศกาลกินเจ ทำง่ายๆ เราสามารถทำกินเอง มาลี(黃細卿) -
มะระตุ๋นเต้าเจี้ยว เจเจ มะระตุ๋นเต้าเจี้ยว เจเจ
เมนูนี้เกิดจากความชอบและอยากลองล้วนๆค่ะ ไม่ใช่เทศกาลกินเจก็ทำบ่อยนะคะ ง่ายไม่ยุ่งยากเลยค่ะ มาลองทำกันดูนะคะ #ครัวผจญภัย ครัวอัญยอง1409 -
เกี๊ยวซ่าเจ 🥟🥟 ไส้ผัก เต้าหู้ วุ้นเส้น เกี๊ยวซ่าเจ 🥟🥟 ไส้ผัก เต้าหู้ วุ้นเส้น
เนื่องจากว่าทานเจ มาหลายวันหล่ะอยากลองทำเมนูที่ปกติเราชอบ ไม่เคยทำมาก่อนเลยและผลมันดีงามมากค่ะ อร่อยม๊าก เกี๊ยวซ่ากรอบนอกนุ่มในมากเลยค่ะ #ครัวผจญภัย #เทศกาลกินผัก #เกี๊ยวซ่าเจ #เมนูเจ Meple Makeup -
แกงส้มชะอมทอด ผักรวม เจ,วีแกน Vegan, No animals แกงส้มชะอมทอด ผักรวม เจ,วีแกน Vegan, No animals
แพ้อาหารจากเนื้อสัตว์ทุกชนิด ทำอาหารเจ วีแกน บ่อย เลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ#ครัวผจญภัย Bird ST เบิร์ด -
ผัดกะเพราโปรตีนเกษตร (เจ) ผัดกะเพราโปรตีนเกษตร (เจ)
เทศกาลกินเจจบแล้ว แต่อาหารเจของเรา กินได้ทั้งปีนะคร้าบ 😋 #แชร์ให้จากใจอยากบอกต่อ อยากให้ได้บุญร่วมกัน A Lady Named Fern -
ถั่วงอกผัดเต้าหู้ เจ ถั่วงอกผัดเต้าหู้ เจ
จริงๆ แล้วมีผักอะไรก็ใส่เท่าที่เราชอบได้เลยค่ะเมนูง่ายๆ กรอบ อร่อย และดีต่อสุขภาพมากๆ เลย#เทศกาลกินผัก #อาหารเจ Meple Makeup -
กะหล่ำปลีตุ๋น (เจ) กะหล่ำปลีตุ๋น (เจ)
#เทศกาลกินผัก ชอบทานเมนูนี้มาก ในช่วงทานเจ แต่เวลาซื้อเขา เขาจะเอากะหล่ำปลีไปทอด แล้วน้ำมันก็จะเยอะๆ หน่อย ขอปรับมาเป็นผัดน้ำมันน้อยๆ เพื่อสุขภาพดีกว่า Lita’s Recipe’
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15916538
ความคิดเห็น (2)