Seblak seafood

Name: Seblak seafood
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr krupuk di rendam dl lalu tiriskan; secukupnya Pokcoy / sawi daging; 3 buah dumpling isi keju; 5 buah chikuwa; 4 buah pentol iris; 2 buah sosis iris2; 7 buah udang buang kulitnya; 1 butir telur; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 3 buah kemiri; 5 buah cabe keriting; 2 buah rawit,bila suka pedas boleh di tambah sesuai selera; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt kaldu bubuk

Dyah Wahyu Sulistiani @cook_11864806

Pas cuaca dingin2 gini buatlah seblak seafood rumahan yg pstnya enk

Lebih banyak

Seblak seafood

Dyah Wahyu Sulistiani @cook_11864806

Pas cuaca dingin2 gini buatlah seblak seafood rumahan yg pstnya enk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

100 grkrupuk di rendam dl lalu tiriskan
secukupnyaPokcoy / sawi daging
3 buahdumpling isi keju
5 buahchikuwa
4 buahpentol iris
2 buahsosis iris2
7 buahudang buang kulitnya
1 butirtelur
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskencur
3 buahkemiri
5 buahcabe keriting
2 buahrawit,bila suka pedas boleh di tambah sesuai selera
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/4 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan smua bahan,cuci bersih sawi lalu potong2,siapkan krupuk yg SDH di rendam dan di tiriskan,blender bumbu sampai halus sisihkan
2

Siapkan smua pentol,dan telur
3

Tumis bumbu sampai halus,lalu tumis sampai bau harum
4

Lalu kocok telur masukkan di bumbu lalu orak arik
5

Masukkan kerupuknya,dan tambahkan air secukupnya
6

Lalu masukkan smua pentolnya Dan udang,aduk2 rata,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk2 rata lalu tes rasa
7

Terakhir masukkan pokcoy atau sawi daging
8

Dan seblak seafood siap di hidangkan bersama keluarga tercinta pas cuaca dingin2 gini🤗