Ikan patin bumbu balado

Hari ini warung sayur langganan tidak jualan akhirnya coba ke penjual ikan. Hanya tersisa ikan patin... Kebetulan abis metik cabe dan daun jeruk di kebun. . Akhirnya hari ini aku masak ikan patin balado.
Ikan patin bumbu balado
Hari ini warung sayur langganan tidak jualan akhirnya coba ke penjual ikan. Hanya tersisa ikan patin... Kebetulan abis metik cabe dan daun jeruk di kebun. . Akhirnya hari ini aku masak ikan patin balado.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin lalu lumuri dg garam dan oarutan 1 siung bawang putih
- 2
Cuci bersih bawang merah dan putih, tomat, juga cabe merah
- 3
Setelah bumbu meresap. Goreng ikan patin
- 4
Haluskan cabe merah dan tomat. Iris bawang putih dan merah
- 5
Tumis bawang merah dna putih hg harum
- 6
Setelah bawang harum, masukkan cabe dan tomat yg di haluskan juga sereh kencur daun jeruk dna jahe. Aduk rata
- 7
Beri sedikit air, kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap. Setelah mendidih masukkan ikan patin yg sudah di goreng. Diamkan hg bumbu meresap. Angkat dan Hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar