Nel boccale dell'impastatrice inserire acqua, zucchero, lievito e girare fino allo scioglimento del lievito

Poi inserire la farina, il pepe, e la sugna usare il gancio e far girare l'impastatrice a velocità 4 fino a che si attorciglia intorno al gancio

Appena pronto formare una palla e mettere l'impasto in un contenitore con coperchio aspettare che raddoppi di volume

Per come stendere tagliare e dare la forma lo vedrete nel reel di Instagram cuocoperpassione1 🥰

Appena data la e spennellate con il tuorlo di uovo lasciamo crescere per altre 2 ore poi inforniamo a 180 gradi appena saranno ben coloriti sforniamo e buon appetito 😋😋