ข้าวไก่เทอริยากิ

thirapat jiravaraphan @thirapat
เริ่มจากหมักไก่ไว้ 1 คืน ในตู้เย็น โดยใส่น้ำซุปปลาดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นตอนเช้านำออกมาและเข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ 160° 5 นาทีและ 180° 15 นาที
ข้าวไก่เทอริยากิ
เริ่มจากหมักไก่ไว้ 1 คืน ในตู้เย็น โดยใส่น้ำซุปปลาดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นตอนเช้านำออกมาและเข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ 160° 5 นาทีและ 180° 15 นาที
วิธีทำ
- 1
นำไก่ออกจากตู้เย็น
- 2
ใส่น้ำซุปปลาดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
- 3
ใส่น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น โคกุมอตสึ 1 ช้อนโต๊ะ
- 4
ใส่เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- 5
ใส่น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 6
นำเข้าตู้เย็น เป็นเวลา 1 คืน
- 7
เช้ามา นำออกจากตู้เย็น และเข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ 160 องศาเซลเซียส 5 นาที ไฟ 180 องศาเซลเซียส 15 นาที และรองด้วยใบตอง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15957631



ความคิดเห็น (3)