วิธีทำ
- 1
นำเส้นโซบะต้มในน้ำร้อน ประมาณ 4-5 นาที ให้เส้นสุก หลังจากนั้นนำน็อคในน้ำเย็นหรือน้ำแข็งตามสะดวก
- 2
นำจัดใส่จาน โดยเสริฟพร้อมโซบะ สึยุ เราราดซอสลงลนเส้นเลยเพราะทานเอง แต่ส่วนมากจะเทซอสลงถ้วยเล็กพร้อมเส้นบะหมี่ อาจจะโรยต้นหอมด้วย แต่เราไม่มีและขี้เกียจมาก เลยไม่ใส่ค่ะ
- 3
จัดจานตามใจชอบ เราจัดพร้อมสาหร่ายแผ่นพร้อมทาน + เรามีปูอัดเลยเอามาเสิร์ฟพร้อมบะหมี่เลย ใครชอบผัก เช่น แตงกวา หรืออื่นๆ สามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมจัดตกแต่งจานได้ตามใจชอบเลยนะคะ
- 4
ก็จะได้บะหมี่เย็นทานง่ายๆ ฉบับคนขี้เกียจแบบนี้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15968778










ความคิดเห็น (5)