Γλυκό με καρύδα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας 🥥

Name: Γλυκό με καρύδα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας 🥥
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα; 450 γρ. καρύδα τριμμένη; 1 βανίλια; 1 λευκή κουβερτούρα (ή ότι άλλο προτιμάτε)

Lina Skuftou @linathecooker

Γλυκό με καρύδα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας 🥥

Lina Skuftou @linathecooker

Υλικά

400 γρ.ζαχαρούχο γάλα
450 γρ.καρύδα τριμμένη
1βανίλια
Επικάλυψη
1λευκή κουβερτούρα (ή ότι άλλο προτιμάτε)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αδειάζουμε σε ένα μπολ το ζαχαρούχο γάλα και το ανακατεύουμε με τη βανίλια.
2

Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά τη καρύδα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
3

Απλώνω το μίγμα σε ένα σκεύος.
4

Το αφήνουμε λίγη ώρα στο ψυγείο να σφίξει και μόλις είναι έτοιμο λιώνω τη κουβερτούρα μου σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και τη περιχύνω από πάνω.
Καλή απόλαυση! 🥥