Tumis jamur shimeji ceciwis kembangkol wortel

Name: Tumis jamur shimeji ceciwis kembangkol wortel
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak kecil Jamur shimeji; 1 batang wortel; 250 g Sayur ceciwis; 100 g kembang kol; 3 lembar sawi putih; bakso ikan 5biji(dipot sesuai selera); Bakso sapi 3biji(dipotong sesuai selera; 1 biji Bawang putih; 450 ML Air kaldu udang; 6 sdm minyak sayur; masako ayam1sdt,garam 1sdt,saos tiram 2sdm; tepung maizena 1/2sdt +air 5sdm diaduk rata

MIRSAFAM @MOMIHOBBY

Menu sehat multivitamin alami buat anak2 dan keluarga
dikala musim pancaroba

Lebih banyak

Tumis jamur shimeji ceciwis kembangkol wortel

MIRSAFAM @MOMIHOBBY

Menu sehat multivitamin alami buat anak2 dan keluarga
dikala musim pancaroba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5 orang

1 kotak kecilJamur shimeji
1 batangwortel
250 gSayur ceciwis
100 gkembang kol
3 lembarsawi putih
bakso ikan 5biji(dipot sesuai selera)
Bakso sapi 3biji(dipotong sesuai selera
1 bijiBawang putih
450 MLAir kaldu udang
6 sdmminyak sayur
masako ayam1sdt,garam 1sdt,saos tiram 2sdm
tepung maizena 1/2sdt +air 5sdm diaduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih semua sayuran,wortel dan sawi
2

Setalah dibersihkan kembang kol dan sayur ceciwis direbus sebentar sampai air mendidih,kemudian angkat tiris
3

Kemudian rendam jamur shimeji dg air hangat dan sedikit garam krg lbh 5menit,tiris kering
4

Setelah proses rendam n perebusan,pot wortel dan sawi putih sesuai selera
5

Setelah semua sdh siap,siapin wajan dg 6sdm minyak panasin masukin bawang putih tumis sebentar masukin bakso ikan &bakso sapi tumis sampai wangi masukin semua bahan sayuran,jamur,dan wortel,tumis sampai rata dg minyak,masukin semua bumbu dan kaldu,dan air tepung maizena,tumis rata agar semua bumbu tercampur rata,diamkan tgu bbrp menit sampai mendidih sempurna,jangan lupa ditumis kembali agar pematangan sempurna,bisa sambil diicip tekstur wortel,kalo sdh matang,makanan siap disajikan.
6

Menu siap disajikan buat keluarga