Sambal Goreng Udang Pete
seperti biasa masakan sy yg konvensional krn pake resep jadul turunan dati Almh. Mama..paling kl lg mau beda sy bisa modif dgn bahan2 tambahan spt saus cabe .kecap ikan atw saus tiram..tp kl ini sy pake resep ori 😄
Sambal Goreng Udang Pete
seperti biasa masakan sy yg konvensional krn pake resep jadul turunan dati Almh. Mama..paling kl lg mau beda sy bisa modif dgn bahan2 tambahan spt saus cabe .kecap ikan atw saus tiram..tp kl ini sy pake resep ori 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang dan bumbu2 nya
- 2
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe merah...iris bawbomb dan tomat
- 3
Panaskan wajan tumis bawbomb hingga setengah layu lalu masukan bumbu halus jika sdh 1/2 matang masukkan tomat iris.. berii serai geprek dan daun salam..tumis hingga bumbu harum
- 4
Masukkan udang dan petai..aduk2 beri sedikit air..tambahkan garam gula pasir dan kaldu jamur..koreksi rasa masak hingga matang.
- 5
Sambal goreng udang siap d santap..oh ya ada sedikit tips..memasak udangnya jgn terlalu lama ya biar udang tetap crunchy dan gak alot.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dhinamys Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar