ผัดผงกระหรี่ ปูก้อน ลูกชิ้นปลาภูเก็ต
Thai Seafood Mart @ThaiSeafoodMart
ลองผัดแบบจานเดียว ปรากฎว่าแทบล้นออกนอกจาน 😍
ผัดแห้งๆ ไม่อ้วนไปกว่าเดิมแน่นอน 🤣
ผัดผงกระหรี่ ปูก้อน ลูกชิ้นปลาภูเก็ต
ลองผัดแบบจานเดียว ปรากฎว่าแทบล้นออกนอกจาน 😍
ผัดแห้งๆ ไม่อ้วนไปกว่าเดิมแน่นอน 🤣
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม หั่นผัก รอไว้
- 2
ผสมไข่และเครื่องปรุงในชาม ตีให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียม-พริกขี้หนูโขลก จนหอม
- 4
ใส่หัวหอมใหญ่ ต้นหอมหั่นท่อน และ ตามด้วยลูกชิ้นปลาภูเก็ต ผัดจนสุก
- 5
ใส่ไข่ ที่ตีไว้ ผัดจนสุก
- 6
ใส่เนื้อปูก้อน คลุกให้เข้ากัน
- 7
ปรุงรสด้วย น้ำปลา 1/2 ชต น้ำตาล 1 ชช และ เติมนมจืด 50 ml ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ
- 8
จัดจาน โรยผักชีต้นหอมซอย และ พริกไทยดำ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15997069
ความคิดเห็น